vendredi 27 juin 2008
JOYEUX ANNIVERSAIRE
UN JOYEUX ANNIVERSAIRE A MA PETITE CHRISTINE QUI FÊTE ????? CHUTE C'EST UN SECRET. GROS BIZZZOUS
jeudi 12 juin 2008
PIECE MONTEE
Dimanche, j'ai réalisé une pièce montée pour la communion de Laurie, voici quelques photos.
samedi 7 juin 2008
TARTE AUX FRAMBOISES
Pour une première tarte à la framboise je suis assez contente de moi, surtout après avoir fait 3 magasins pour trouver ces satanées framboises. Pour la recette de la pâte je me suis servie de la recette d'amuses bouche ici. Pour la crème pâtissière je me suis servie de monsieur TM31, il est très pratique car une crème pâtissière en 7 minutes il n'y a pas plus rapide que lui. Il vous faut :
INGRÉDIENTS pour la crème pâtissière :
- 1/2 l de lait
- 40 g de farine
- 2 œufs entiers + 2 jaunes
- 70 g de sucre en poudre
- 1 sachet de gousses de vanille en poudre
Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 mn à 90° vitesse 4. A l'arrêt de la minuterie, mixer 5 sec à vitesse 9. Mettre la crème à refroidir.
Pour le montage mettre la crème sur le fond de pâte puis étaler dessus du coulis de framboise. Disposer vos framboises et mettre encore du coulis de framboise.
Tout le monde l'a apprécié et je vous mets une photographie du petit accompagnement.
mercredi 4 juin 2008
RENCONTRE BLOGGEUSES
Juste un petit message pour vous informer d'une rencontre entre bloggeuses à TOULOUSE. Véro de "verre aux papilles" organise cette rencontre. Alors si ça vous dit laissez lui un message. Oups la date est le samedi 21 juin 2008.
