vendredi 29 août 2008

VERRINES AUX SURIMIS

Lors d'une réunion tupperware la conseillère nous avait réalisé une recette avec du surimi. Pour les proportions c'est à vous de voir combien de verrines vous voulez faire. Il vous faut :                                                         INGRÉDIENTS - du surimi au crabe (environ 10 bâtonnets)- de la mayonnaise- 3 ou 4 cornichons- un... [Lire la suite]
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jeudi 27 mars 2008

MINI BROCHETTES AU THON

Tout le monde connaît les mini-bouchées au thon, petite recette que j'adore. J'ai voulu les faire en forme de cœur, tout simplement pour essayer mes nouveaux moules. Il vous faut :                                                                                ... [Lire la suite]
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mardi 12 février 2008

MINIS CAKES AU CHORIZO

Des petits cakes qui partent toujours très vite au moment de l'apéro. Vous pouvez réaliser ces petits cakes avec plusieurs garnitures selon ce que vous avez dans votre frigo. Pour moi chorizo et tomates séchées chèvre. Il vous faut :                                                                    ... [Lire la suite]
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vendredi 4 janvier 2008

MOUSSE DE SAUMON

Je vous met la recette de la mousse de saumon que j'ai réalisé pour le réveillon. La recette vient du blog de cachou 66. Elle est rapide à faire et par dessus la marché.....délicieuse. Il vous faut:   INGRÉDIENTS - 200 g de saumon fumé- 200 g de crème fraîche liquide- la moitié d'un sachet de fixe chantilly Mettre dans un robot ou blender la saumon fumé, mixer un peu puis ajouter la crème liquide et le fixe chantilly.Mixer jusqu'à consistance désirée. Pour moi bien lisse, mais vous pouvez laisser un peu de... [Lire la suite]
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mardi 16 octobre 2007

PETITS ROULES

Pour mon apéritif dinatoire de ce week-end j'avais envie de faire un truc qui change et que je n'avais pas encore fait. Et bien c'est chose faite j'ai trouvé la recette de petits roulés sur le blog de tatagâteau Moi je les ai fait au chorizo et au chèvre + magret de canard fumé. Il vous faut NGREDIENTS - des tranches de pain de mie sans croupe - du beurre - des tranches de chorizo pas trop épaisse - du fromage de chèvre (petit billy) - des tranches de canard fumé Avec un rouleau à pâtisserie aplatissez le pain de... [Lire la suite]
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