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LES ENVIES DE MAGA
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2 janvier 2008

BUCHE CREME DE MARRON

BUCHE CREME DE MARRON
Pour cette nouvelle année je vous met la recette de la bûche à la crème de marron que j'ai fait pour une amie. INGRÉDIENTS pour la génoise - 4 oeufs entiers- 140 g de sucre semoule- 140 g de farine INGRÉDIENTS pour la crème de marron - 500 g de crème...
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15 décembre 2007

PETITS GATEAUX AU CHOCOLAT

PETITS GATEAUX AU CHOCOLAT
Mes filles pour leur goûter avait envie de petit gâteaux au chocolat, ça tomber bien j'avais une recette que je voulais faire depuis longtemps. INGREDIENTS - 125 g de chocolat noir- 50 g de beurre- 90 gde sucre- 30 g de farine- 30 g de fécule- 5 blancs...
13 décembre 2007

ST HONORE

ST HONORE
C'est la première fois que je réalise un St Honoré ce n'ai pas trop compliqué mais seulement un peu long à faire.La recette vient du blog d'amuse bouche et oui encore, mai il y tellement de gâteaux sublissimes qu'on ne peût pas résister à l'envie d'essayer...
11 décembre 2007

GATEAU TORTUE

GATEAU TORTUE
Pour les 6 ans d' EVA je lui ai fait un gâteau en forme de tortue car elle aime ces petites bêtes rigolotes .La recette du gâteau vous la retrouvez sur le blog d 'amuse bouche ou aussi sur autour de ma table . J'adore ce gâteau par son originalité et...
8 décembre 2007

3 CHOCOLATS EN HABIT DE SOIREE

3 CHOCOLATS EN HABIT DE SOIREE
Pour ne pas changer un petit 3 chocolat car en ce moment les fêtes approchent à grand pas et il lui fallait bien une tenue de soirée.Et bien c'est chose faite maintenant, l'idée sort du livre de Christophe FELDER " la décoration en pâtisserie de Christophe"....
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5 décembre 2007

L'ARLEQUIN

L'ARLEQUIN
Pour l'anniversaire de COCO je lui avait préparé un arlequin. C'est la première fois que je le réalise il vous faut. INGRÉDIENTS biscuit chocolat - 4 oeufs ( 2 oeufs entiers + 2 jaunes et 2 blancs- 100 g de sucre + 20 g- 30 g de farine- 25 g de cacao...
1 décembre 2007

GATEAU ANNIVERSAIRE

GATEAU ANNIVERSAIRE
je vous montre le gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de Benoit. La décoration est tecktonik car il adore ça comme ma fille.J'ai mis des meringues autour du gâteau et un peu de colorant pour reste un peu fun.
29 novembre 2007

NAPOLITAIN

NAPOLITAIN
Maintenant que mon ordinateur est réparé ( merci GILBERT ) je peux enfin remettre des recettes. ça fait longtemps que j'avais repéré ce napolitain et comme nous sommes mercredi le jour idéal pour le faire. Il vous faut INGRÉDIENTS biscuit vanille - 180...
16 novembre 2007

L'INVASION DU 3 CHOCOLATS

L'INVASION DU 3 CHOCOLATS
Vous allez me dire encore un trois chocolat et oui mais celui là n'est pas tout à fait le même.J'ai fait l'acquisition d'un moule en forme de coeur et j'avais trés envie de l'essayer, mais pas envie de faire une génoise. Le biscuit du fond n'est pas le...
15 novembre 2007

CAKE PSYCHEDELIQUE

CAKE PSYCHEDELIQUE
Dans le dernier "cuisine actuelle" un petit cake tout rigolo avec pleins de couleurs super marrante, idéale pour un mercredi. INGRÉDIENTS - 3 oeufs entiers- 170 gr de sucre- 150 gr de farine avec poudre levante ou (150 gr de farine + 1/3 sachet de levure)-...
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