LES ENVIES DE MAGA - un blog sur la cuisine surtout la pâtisserie que j'adore faire et surtout faire déguster à mes amies qui en redemande tout le temps (lol)

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29 avril 2008

ATELIER VERRINES

ATELIER VERRINES

Samedi, j'ai participé avec cachou du blog "autour de ma table" à mon 3ème atelier avec Olivier BAJARD. Nous avons réalisé des verrines sucrées. Que de bonnes choses dans de si petites choses. Je vous met quelques photos juste pour vous faire saliver...

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27 avril 2008

SHORTBREAD

Il y a des petits gâteaux anglais que j'adore ce sont les "Shortbread". A force de chercher sur internet j'ai fini par trouver une recette ici. Coco ne prend pas peur quand tu verras la quantité de beurre (lol). Il vous faut : INGRÉDIENTS - 125 g de sucre...

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22 avril 2008

ENCORE UN TAGUE

Décidemment les tagues ça n'arrête pas. Pour celui-ci j'ai été taguée par "blog A2, voici le règlement. mettre le lien des personnes qui m'ont taguémettre le règlement sur mon blogrépondre aux 6 questions suivantes;taguer 6 personnes à la fin du billet...

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17 avril 2008

YAOURTS AUX FRAMBOISES

YAOURTS AUX FRAMBOISES

Christine m'a gentiment prêté sa yaourtière qui s'ennuie toute seule dans son placard. Il vous faut : INGRÉDIENTS - 1 litre de lait 1/2 écrémé- 1 yaourt nature entier (pot en verre)- 1 barquette de framboises- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre Dans...

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15 avril 2008

QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK

QUICHE LORRAINE EN FEUILLE DE BRICK

J'avais des feuilles de brick qui attendaient dans le frigo, pourquoi ne pas essayer pour changer un peu de la pâte brisée ou feuilletée et en plus c'est super rapide. Il vous faut : INGRÉDIENTS - 7 feuilles de brick- 1 paquet de lardons- 4 œufs (les...

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Tags: brick, lardon

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11 avril 2008

SORBET AUX CITRONS

SORBET AUX CITRONS

Mon amie Coco m'a donné des citrons du jardin de sa sœur. Quand j'ai vu la taille des citrons j'ai cru qu'ils étaient bourrés d'hormones, et bien pas du tout c'est du 100% naturel (normal dans le sud il fait toujours beau). Il vous faut: INGRÉDIENTS -...

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10 avril 2008

RISOTTO AUX COURGETTES A LA MAP

RISOTTO AUX COURGETTES A LA MAP

Pour mon premier risotto je ne me suis pas trop compliquée j'ai suivi la recette de "zapbook". Un risotto à la MAP ça me va très bien. Pas besoin de rester tout le temps devant la casserole pour rajouter du bouillon, la machine s'en occupe toute seule....

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9 avril 2008

GATEAU YAOURT ET CARAMEL

GATEAU YAOURT ET CARAMEL

Il me restait des petits bonbons au caramel, pour les utiliser j'ai tout simplement fait des petits gâteaux aux yaourts avec des pépites de chocolats. Il vous faut : INGRÉDIENTS - 1 pot de yaourt nature- 2 pots de sucre en poudre- 3 pots de farine - 1...

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8 avril 2008

NOUVEAU JEU

Je viens d'être taguée par "Cvalou" et "boule de pâtes" pour un nouveau jeu qui se nomme "le jeu des défauts". Mais je n'ai pas de défaut plus parfaite que moi ça n'existe pas (que-ce-que je peux dire comme conneries)Je vous met le règlement : - Mettre...

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6 avril 2008

PETIT FLAMBY

Dans mon placard un petit bocal renferme une poudre blanche, mystérieuse encore pour moi. Il s'agit tout simplement de l'agar agar. Ces petits flambys m'ont permis de l'utiliser et aussi de me servir de ces moules à flamby. Il vous faut : INGRÉDIENTS...

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