LES ENVIES DE MAGA - un blog sur la cuisine surtout la pâtisserie que j'adore faire et surtout faire déguster à mes amies qui en redemande tout le temps (lol)

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16 janvier 2008

MACARONS FRAMBOISE

MACARONS FRAMBOISE

Je viens de recevoir mes nouveaux colorants pour refaire des macarons, et oui il fallait bien changer un peu de couleurs. J'avais envie d'en faire à la framboise car cela je ne les avais pas encore fait. La technique est toujours la même c'est à dire...

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15 janvier 2008

COUSSINS CHOCOLATES AU CARAMEL

COUSSINS CHOCOLATES AU CARAMEL

Il y a un certain temps que je voulais réaliser ces petits coussins chocolatés tiré de mon livre "gourmandises au chocolat".Je n'avais pas de petit-beurre mais des crêpes dentelles alors pourquoi pas après tout essayer avec ces petites crêpes. Il vous...

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14 janvier 2008

Voici la vue que j'avais ce matin en ouvrant mes volets, MAGNIFIQUE.....

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12 janvier 2008

PREMIERE PARTICIPATION

PREMIERE PARTICIPATION

enregistrez vous.... Pour le premier "macarons addict swap" j'avais envie d'y participer car j'adore faire des macarons et j'adore faireplaisir aux gens même si je ne les connais pas personnellement et puis il fallait bien une première fois pour ce blog.Donc...

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12 janvier 2008

SCONES

Je me suis enfin décidée à refaire une deuxième tentative pour la réalisation des scones.Ma première tentative était une catastrophe, ils n'étaient pas montés du tout et pour la deuxième c'est un peu mieux mais je trouve qu'ils ne sont pas encore assez...

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10 janvier 2008

COOKIES

Mercredi oblige j'avais envie de faire des cookies à ces demoiselles, chose incroyable je n'avais jamais encore fait de cookies.Il fallait y remédier. J'ai trouvé la recette sur le blog de sucrissime oh la la que des choses sucrées.....j'adore. Il vous...

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9 janvier 2008

CHOUX FARCIS

J'adore cette recette, je la tiens de ma belle-mère qui me l'avait apprise.Cette fois-çi, j'ai voulu essayer de la faire dans ma mijoteuse pour voir ce que ça donnait, et je dois dire que je ne suis pas déçue du tout. Il vous faut: INGRÉDIENTS - 1 ou...

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8 janvier 2008

QUEUE DE LOTTE

Ce week-end j'ai voulu essayer mes queues de lotte que j'avais dans mon congélateur. C'est la première fois que je fais de la lotte et tout le monde a bien apprécié. J'ai trouvé la recette sur l'internaute. Il vous faut: INGRÉDIENTS - 800 g de lotte-...

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6 janvier 2008

BOEUF BOURGUIGNON EN MIJOTEUSE

BOEUF BOURGUIGNON EN MIJOTEUSE

Dernièrement j'ai fait l'acquisition d'une mijoteuse que j'ai trouvé au magasin "Aldi" ça valait vraiment le coup et elle fonctionne super bien.Je voulais essayer le boeuf bourguignon en mijoteuse et y'a pas photo la viande est très tendre et pas besoin...

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4 janvier 2008

MOUSSE DE SAUMON

MOUSSE DE SAUMON

Je vous met la recette de la mousse de saumon que j'ai réalisé pour le réveillon. La recette vient du blog de cachou 66. Elle est rapide à faire et par dessus la marché.....délicieuse. Il vous faut: INGRÉDIENTS - 200 g de saumon fumé- 200 g de crème fraîche...

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