LES ENVIES DE MAGA

QUATRE-QUARTS AU CHOCOLAT

S'il est un gâteau facile et rapide à préparer, c'est bien le quatre-quarts. il vous faut: INGRÉDIENTS - 250g de farine- 250g de beurre salé ramolli- 250g de sucre cristallisé- 4 œufs- 2 cuillères à café de levure chimique- 150g de chocolat noir à cuire...

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Tags: chocolat

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25 mars 2009

BROWNIES AU CHOCOLAT ET AUX AMANDES

Pour les enfants aujourd'hui un petit brownie au chocolat et aux amandes. Il vous faut : INGRÉDIENTS - 200g de chocolat noir- 200g de beurre - 150g de farine- 240g de sucre en poudre- 4 œufs- 2 sachets de sucre vanillé- 100g de noix hachées d'amandes...

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23 mars 2009

UN PETIT NOUVEAU POUR BIENTOT

Kikou tout le monde je ne suis pas très présente en ce moment, mais je prépare mon nouveau blog. Oui oui vous avez bien entendu un nouveau blog. Il sera dédié uniquement aux macarons petite chose que j'adore faire. Un peu de patience il sera bientôt en...

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12 mars 2009

TARTELETTES MERINGUEES AU CITRON

Pour l'atelier "apéritif dînatoire" organisé par cachou66 j'ai réalisé des petites tartelettes meringuées au citron. Cela m'a permis de préparer le lemon curd au thermomix et je dois dire que c'est très facile à faire et surtout très bon. Il vous faut...

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Tags: lemon curd, meringue

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12 mars 2009

TARTELETTES D'AMOUR

J'ai réalisé ces tartelettes pour le 30ème kikiveutkivientkusiner. Elles sont à base de pâte sablée, de lemon curd et d'un petit cœur en gelée figue framboise d'où le nom "tartelettes d'amour". Pour la recette du lemon curd c'est ici.Il vous faut : INGRÉDIENTS...

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10 mars 2009

MACARONS POIRE CARAMEL AU BEURRE SALE

Toujours dans mes macarons. Il me restait des petites poires qui me réclamaient de les utiliser. Et pourquoi pas avec mon petit pot de Salidou. Pour la recette des coques c'est ici. Il vous faut : INGRÉDIENTS - 250g de poires - 1/3 de gousse de vanille...

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3 mars 2009

MACARONS AU TOBLERONE

Pour ma fille aînée j'ai réalisé des macarons au Toblerone petite barre chocolatée qu'elle adore. Il vous faut : INGRÉDIENTS pour les coques - 3 blancs d'œufs -200g de sucre glace - 125g de poudre d'amandes - 30g de sucre en poudre - colorant alimentaire...

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Tags: poudre d'amandes, toblerone

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21 février 2009

MUFFINS TOUT CHOCOLAT

Mercredi pour les filles, j'ai réalisé des muffins au chocolat tirés de mon livre "LEÇON gâteaux U.S.". Il vous faut : INGRÉDIENTS pour 6 muffins - 6 g de levure chimique- 70 g de sucre- 20 g de poudre d'amandes- 155 g de farine- 20 g de cacao- 1 œuf...

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Tags: perle chocolat, poudre d'amandes

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19 février 2009

GATEAU TRIPLE CHOCOLAT

Comme promis je vous donne la recette du gâteau d'anniversaire au chocolat. Il vous faut : INGRÉDIENTS pour le gâteau - 115g de beurre- 115g de farine- 55g de cacao amer- 1 cuillère à café de levure chimique- 6 œufs- 200g de sucre semoule- 2 cuillère...

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Tags: chocolat

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17 février 2009

SOUPE A LA TOMATE

Avec le froid qu'il fait en ce moment une petite soupe sera la bienvenue. Il vous faut : INGRÉDIENTS - 1 petit oignon- 1 petite boite de concentré de tomate- 0.5 l d'eau- 1/2 cube de bouillon de volaille- 1 cuillère à café de farine- poivre- croutons...

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Tags: concentré de tomate, croûtons

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