jeudi 12 mars 2009

TARTELETTES MERINGUEES AU CITRON

Pour l'atelier "apéritif dînatoire" organisé par cachou66 j'ai réalisé des petites tartelettes meringuées au citron. Cela m'a permis de préparer le lemon curd au thermomix et je dois dire que c'est très facile à faire et surtout très bon. Il vous faut :                                                              ... [Lire la suite]
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jeudi 12 mars 2009

TARTELETTES D'AMOUR

J'ai réalisé ces tartelettes pour le 30ème kikiveutkivientkusiner. Elles sont à base de pâte sablée, de lemon curd et d'un petit cœur en gelée figue framboise d'où le nom "tartelettes d'amour". Pour la recette du lemon curd c'est ici.Il vous faut :                                                              ... [Lire la suite]
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samedi 7 juin 2008

TARTE AUX FRAMBOISES

Pour une première tarte à la framboise je suis assez contente de moi, surtout après avoir fait 3 magasins pour trouver ces satanées framboises. Pour la recette de la pâte je me suis servie  de la recette d'amuses bouche ici. Pour la crème pâtissière je me suis servie de monsieur TM31, il est très pratique car une crème pâtissière en 7 minutes il n'y a pas plus rapide que lui. Il vous faut :                                ... [Lire la suite]
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