LES ENVIES DE MAGA

PETITS CHOCOLATS A LA PISTACHE

Jeu-Concours “les chocolats les + gourmands” Ces petits chocolats sont pour ma participation au jeu-concours "les chocolats les+gourmands" organisé par "les petits plats de trinidad". Cliquer sur le lien ci-dessus pour plus d'informations. Pour ces chocolats...

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Tags: chocolat, pistaches

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10 décembre 2009

MERINGUES NATURE ET FRAMBOISE

En ce moment j'ai un stock de blancs d'œufs qu'il faut que j'utilise. Bien évidemment je fais des macarons mais j'avais envie de changer un peu et pourquoi pas des meringues. Il vous faut : INGRÉDIENTS - 100g de blancs d'œufs- 100g de sucre en poudre-...

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Tags: framboise, blancs d'oeufs

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20 octobre 2009

FINANCIERS CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Pour les enfants j'ai réalisé des petits financiers en forme d'os car je trouve ça très rigolo. Il vous faut: INGRÉDIENTS - 150 g de beurre- 150 g de sucre glace- 75 g poudre d'amandes- 60 g de farine- 4 blancs d'œufs - 2 cuillères à soupe de caramel...

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Tags: caramel au beurre salé

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13 septembre 2009

FINANCIERS AU CHOCOLAT

Vous allez me dire encore des financiers, mais que voulez vous c'est trop bon. Il vous faut : INGRÉDIENTS - 150 g de beurre- 150 g de sucre glace- 75 g poudre d'amandes- 60 g de farine- 4 blancs d'œufs - 75g de chocolat noir râpé Préchauffer le four à...

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Tags: poudre d'amandes, chocolat noir

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10 septembre 2009

FINANCIERS AUX FRAMBOISES

Pour mon retour une petite recette. Des petits financiers aux framboises ça vous dit. Il vous faut : INGRÉDIENTS - 150 g de beurre- 150 g de sucre glace- 75 g poudre d'amandes- 60 g de farine- 4 blancs d'œufs - des framboises Préchauffer le four à 180°C.Dans...

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Tags: poudre d'amandes, blancs d'oeufs, financiers

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25 mai 2009

MINI TARTELETTES CITRON FRAMBOISE

Après les mini tartelettes au chocolat voici les mini tartelettes citron framboise. Pour la pâte sablée c'est ICI et pour le lemon curd c'est ICI. Mettre la pâte dans la poche à douille, et dresser des petits tas de pâte dans le moule à mini tartelettes....

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Tags: framboise, citron, pâte sablée

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18 mai 2009

MINI TARTELETTE AU CHOCOLAT

Des mini tartelettes que les filles on adoré. Il vous faut. INGRÉDIENTS pour la pâte sablée - 110g de beurre pommade- 40g de sucre glace- 1g de sel fin- 100g de farine (T55) INGRÉDIENTS pour la ganache chocolat - 16g de miel- 90g de crème fraîche liquide...

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Tags: chocolat, mini tartelettes

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15 mai 2009

CANNELES

Une recette qui vient du blog de 100 % gourmande trop bon les cannelés, J'ADORE. Il vous faut : INGRÉDIENTS - 1/2 litre de lait- 40g de beurre doux- 1 gousse de vanille ou 1 c à café d'extrait de vanille- 100g de farine- 200g de sucre en poudre- 2 œufs...

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Tags: vanille, cannelés

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9 avril 2009

CROQUANTS AUX AMANDES ET NOISETTES

petits croquants que j'ai découvert dans le livre "BISCUITS macarons et mignardises pas à pas" réalisé par Sylvie du blog "'amuses bouche". Il vous faut : INGRÉDIENTS - 300g de farine- 100g de sucre semoule- 2 sachets de sucre vanillé- 1/2 sachet de levure...

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Tags: amandes, noisettes

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21 février 2009

MUFFINS TOUT CHOCOLAT

Mercredi pour les filles, j'ai réalisé des muffins au chocolat tirés de mon livre "LEÇON gâteaux U.S.". Il vous faut : INGRÉDIENTS pour 6 muffins - 6 g de levure chimique- 70 g de sucre- 20 g de poudre d'amandes- 155 g de farine- 20 g de cacao- 1 œuf...

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Tags: perle chocolat, poudre d'amandes

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