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LES ENVIES DE MAGA
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30 janvier 2008

MACARONS GANACHE PRALINOISE

MACARONS GANACHE PRALINOISE
Ma maman m'a dit récemment qu'elle n'avait pas encore goûté mes macarons depuis le temps que je lui en parle, il fallait bien y remédier le plus vite possible.Pour son premier petit colis elle aura des macarons à la ganache pralinoise, des macarons au...
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28 janvier 2008

ATELIER MILLE-FEUILLE

ATELIER MILLE-FEUILLE
Hier j'ai participé à mon deuxième atelier avec Olivier BAJARD, pour celles qui ne connaissent pas c'est ici.J'ai réalisé un mille-feuille mais le plus important c'est que j'ai appris à faire la pâte feuilleté, et oui je ne savais pas la faire et bien...
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26 janvier 2008

MACARONS CARAMEL A LA BANANE

MACARONS CARAMEL A LA BANANE
J'avais envie d'essayer de faire des macarons à la banane et j'ai trouvé la recette sur le blog de fofilcuisine . J'ai trouvé original l'assemblage caramel et banane. Allez aussitôt dit aussitôt aux fourneaux. Il vous faut: INGREDIENTS pour les coques...
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25 janvier 2008

MON APPAREIL A PANINIS

MON APPAREIL A PANINIS
Non, non vous ne rêvez pas et je n'ai pas disjoncté non plus. J'ai vu cette méthode sur le blog de "pour courir faut des vitamines", ça m'a drôlement amusé et comme je n'ai pas d'appareil à paninis ça tombe très bien.Je ne vous dis pas la tête de ma fille...
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23 janvier 2008

CORNETS PATISSIER

CORNETS PATISSIER
Pour le goûter de mes filles je ne pouvais pas faire autre chose que des cornets, il fallait bien que je m'en serve.Il vous faut : INGRÉDIENTS - de la crème pâtissière- une pâte feuilletée- de l'eau- du sucre en poudre - 130 g de chocolat pâtissier Bien...
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16 janvier 2008

MACARONS FRAMBOISE

MACARONS FRAMBOISE
Je viens de recevoir mes nouveaux colorants pour refaire des macarons, et oui il fallait bien changer un peu de couleurs. J'avais envie d'en faire à la framboise car cela je ne les avais pas encore fait. La technique est toujours la même c'est à dire...
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15 janvier 2008

COUSSINS CHOCOLATES AU CARAMEL

COUSSINS CHOCOLATES AU CARAMEL
Il y a un certain temps que je voulais réaliser ces petits coussins chocolatés tiré de mon livre "gourmandises au chocolat".Je n'avais pas de petit-beurre mais des crêpes dentelles alors pourquoi pas après tout essayer avec ces petites crêpes. Il vous...
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14 janvier 2008

Voici la vue que j'avais ce matin en ouvrant mes volets, MAGNIFIQUE.....
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12 janvier 2008

PREMIERE PARTICIPATION

PREMIERE PARTICIPATION
enregistrez vous.... Pour le premier "macarons addict swap" j'avais envie d'y participer car j'adore faire des macarons et j'adore faireplaisir aux gens même si je ne les connais pas personnellement et puis il fallait bien une première fois pour ce blog.Donc...
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12 janvier 2008

SCONES

SCONES
Je me suis enfin décidée à refaire une deuxième tentative pour la réalisation des scones.Ma première tentative était une catastrophe, ils n'étaient pas montés du tout et pour la deuxième c'est un peu mieux mais je trouve qu'ils ne sont pas encore assez...
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